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304和316的不锈钢到底有什么区别？挑选餐具要注意什么？
2019-12-11 449
304不锈钢和316不锈钢有3点不同： 一、两者的实质不同： 1、304不锈钢的实质：304不锈钢是不锈钢中常见的一种质料，密度为7.93 g/cm3，业界也叫做18/8不锈钢。 2、316不锈钢的实质：316不锈钢是一种奥氏体不锈钢，因增加Mo元素，使其耐蚀性、和高温强度有较大的进步，耐高温可到达1200~1300度，可在苛酷的条件下运用。 二、两者的用途不同： 1、304不锈钢的
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厨房厨具清洁小技巧，让你的厨房干干净净
2019-12-11 506
厨房的用具因为运用频繁总是爱沾上少许污渍，尤其是金属原料的厨房用具的缝隙里的油渍更难收拾，特别是在冬天，气候较冷，就更不愿意在清洗上多费心思，铢积寸累，污渍就会停留。 好方法一、利用米汤的去渍效果。可以在运用后的厨具上涂上一层米汤水，等米汤干后用铁片刮掉，或者用米汤水直接清洗，都能使污渍跟着米汤水被收拾掉。 厨具清洁 好方法二、顽固的污渍即运用清洗剂、清洁球也未必可
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究竟铁锅好还是不锈钢锅好？常见材质锅具优劣分析
2019-12-11 825
现在市面上的锅具材料非常的丰富，让很多人在选择的时候犯了难，传统的铁锅已经不能满足大家日常的需要了。还有非常多人在选择铁锅还是不锈钢锅这个问题上很纠结。那么究竟究竟铁锅好还是不锈钢锅好？还有什么其他材质锅具值得使用呢。接下里就跟着小编一起来了解下吧。1、铁锅宜炒菜 忌煮汤世界卫生组织专家建议炒菜时用铁锅，因为铁锅一般不含其他化学物质，很少有溶出物。即使有铁物质溶出，对人体也有好处。营养专家指出，用
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如何给不锈钢锅开锅？拿到可别直接用，教你开锅养锅方法
2019-12-11 807
不锈钢锅与铁锅比起来，具有不易生锈容易打理的优点。若是您刚刚到手的新锈钢锅，您是直接用还是要开一下锅呢？很明显，直接用是大错特错，原因有二。一，不锈钢锅在制造过程中，会在其表面用到工业油，这些工业油会有些许渗透到锅子中，直接用或用清洁剂清洗后再用，都不安全；其二，不锈钢锅，尤其是炒锅，在使用过程中难免会粘锅，若是跳过开锅这一步骤，势必会越用越粘，这锅就养不出来了。但是，大家知道如何给不锈钢锅开锅吗
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平底锅除了煎鱼外，还有4件事不能不做
2019-12-11 501
厨房用锅的种类很多，俗话说的好：做什么菜，用什么锅。炒锅用来炒菜，汤锅用来炖汤，平底锅用来煎鱼、煎肉、煎蛋。平底不锈钢煎锅能给我们在煎东西带来方便外，在使用上有哪些注意事项呢？ 严禁空烧 使用表面加工过的平底锅时，请留意空烧的问题。不锈钢平底锅内不放任何食材便加热的话，温度会立刻升高，打火容易使表面加工材质受损。火焰超出锅底的大火也容易造成平底锅损伤，因此请多